Spaghetti alla Chitarra
Così denominati perché venivano preparati con un attrezzo detto chitarra, si caratterizzano per la loro forma di spaghetti a sezione quadrata.
Ottimi da servire con la carne anche di cacciagione così come con sughi di pesce e verdure, si abbinano perfettamente a tutti gli ingredienti della tradizione mediterranea.
Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature. Trafilatura al bronzo
Disponibile in confezione da 500g.
Ingredienti
Semola di grano duro | AcquaValori nutrizionali
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Valore Energetico: 1511 KJ - 356 kcal (valori per 100 g).
Grassi: 1,5 g
Mescolare di tanto in tanto.
Grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 71.7g
Zucchero: 3g
Proteine: 11.8g
Vendita: 0.002g
Consigli per una cottura perfetta
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Usare 6 litri d'acqua per 500g.
Salare e quando l'acqua bolle, versare la pasta.
Mescolare di tanto in tanto.
A cottura ultimata scolare e condire a piacimento.
Tempo di cottura: 10-12 min.
