Produit

Pâtes de qualité supérieure

La sélection de semoules obtenues uniquement à partir des meilleurs blés durs, le tréfilage au bronze, le respect du lent processus de séchage à basses températures, nous permettent de produire des pâtes avec une teneur élevée en protéines, des hautes valeurs nutritives et une excellente tenue de cuisson ; des pâtes à la consistance rugueuse qui conservent toutes leurs qualités organoleptiques.
Notre gamme de pâtes propose des formats classiques et des formats plus typiques de l’antique tradition calabraise, comme les Strangugghi, les Struncature et les Fileje, réalisés aussi dans les gammes aromatisées.

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