Ítems etiquetados con PASTA

Fileja al Peperoncino

La pasta Fileja es una pasta típica de la provincia calabresa de Vibo Valentia.

Fileja di Tropea

Les Fileje sont des pâtes typiques de la province calabraise de Vibo Valentia.

Fileja Tricolore

La pasta Fileja es una pasta típica de la provincia calabresa de Vibo Valentia. Su forma alargada y curva es dada por un particular proceso de elaboración.

Fileja agli Spinaci

La pasta Fileja es una pasta típica de la provincia calabresa de Vibo Valentia.

Maccheroncini

Conocidos también como Maccheroni al ferretto, so un tipo de pasta típica de la tradición calabresa difundida en muchas regiones meridionales.

Stangugghi di Limbadi

Se trata de un tipo de pasta muy utilizada en las familias de la región calabresa.

Fusilli Calabresi

Los Fusilli son un formato de pasta típica calabresa, de tradición campesina y de gusto casero.

Trofie

Las Trofie son una pasta originaria de la rivera de Liguria, con una clásica forma alargada y retorcida con los extremos más finos con respecto a la parte central.

Orecchiette

Entre las pastas típicas más populares, símbolo indiscutible de la tradición pullesa son las Orecchiette.

Caserecce

Este formato original, cuyo nombre evoca el origen casero, gracias a la curvatura hacia el interior, retiene el condimento hasta la última gota.

Cortas Caserecce

Este formato original, cuyo nombre evoca el origen casero, gracias a la curvatura hacia el interior, retiene el condimento hasta la última gota.

Tagliatelle

Conocidas y apreciadas en todo el mundo, las Tagliatelle encuentran sus orígenes en la cultura gastronómica de Emilia Romagna.

Fettuccine

Las Fettuccine son un tipo de pasta que por muchos aspectos recuerda a las clásicas Tagliatelle, pero diferenciándose de estas por el ancho de las tiras.

Bucatini

Los Bucatini son de origen napolitano, de forma alargada como los espaguetis pero más gruesos y perforados en su interior.

Linguine

La pasta Linghuine es similar a los espaguetis, pero con una forma plana como la tradición genovesa lo quiere.
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