Ítems etiquetados con PASTA MADE IN ITALY

Struncatura

La Struncatura es un formato particular de pasta, similar a las linguine, de antigua tradición y típico de Calabria.

Spaghetti alla Chitarra

Así denominados porque venían preparados con un instrumento llamado chitarra, se caracterizan por su forma de espaguetis con sección cuadrada.

Paccheri

La Struncatura es un formato particular de pasta, similar a las linguine, de antigua tradición y típico de Calabria.

Rigatoni

Los Rigatoni se caracterizan por su superficie estriada y por su agujero central que captura y contiene la salsa para exaltar el sabor de la pasta.

Pens Rigate

Las penne rigate son uno de los formatos más amados, por su versatilidad. Su forma esbelta está caracterizada por el corte oblicuo en forma de "lápiz", el estriado permite retener de la mejor manera el condimento.

Fileja alla Cipolla

Les Fileje sont des pâtes typiques de la province calabraise de Vibo Valentia.
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