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Logo Mobile Responsive. La selezione di semole ottenute solo dai migliori grani duri, la trafilatura al bronzo, il rispetto del lento processo di essiccazione a basse temperature, ci consentono di produrre una pasta con un alto contenuto di proteine, grandi valori nutritivi e un’ottima tenuta di cottura; una pasta dalla consistenza rugosa che mantiene inalterate tutte le sue qualità organolettiche. La nostra linea di pasta propone formati classici e formati più tipici della antica tradizione calabrese, come gli Strangugghi, la Struncatura e la Fileja, realizzati anche in linee aromatizzate. Pasta Soldano - Very Italian Pasta - Calabria - Produzione artigianale pasta - Pastificio Limbadi - Pastificio Vibo Valentia

Lokalisierung

Die Teigwarenfabrik Soldano liegt in einem kleinen Ort am südlichen Hang der Hochebene des Berges Poro; ein fruchtbares Gebiet mit mildem Klima in dem die antiksten gastronomischen Rezepte Kalabriens gehütet werden. Das Unternehmen, das den antiksten Handwerkstraditionen folgend arbeitet und ausschließlich ausgewählte und natürliche Rohstoffe verwendet, konnte sich im Laufe ihrer 12-jährigen Tätigkeit auf dem italienischen und internationalen Markt behaupten. Dieser Erfolg ist der Produktion einer Hochqualitäts-Pasta zu verdanken, die den Genuss und die Unverfälschtheit vergangener Zeiten bewahrt; eine perfekte Kombination aus Innovation und Tradition, Leidenschaft und Hingabe. Die Wahl des Grieß aus bestem Hartweizen, das Ziehen durch Bronzeformen, das langsame Trocknen bei niedrigen Temperaturen führen zur Produktion einer Pasta mit hohem Proteingehalt, hohem Nährwert und einer ausgezeichneten Kochfestigkeit; eine Pasta mit rauer Konsistenz, die die organoleptische Eigenschaften nicht verfälschen.

Hochqualitäts-Pasta

Contrada La Storta, snc (ora Via Giovanni Falcone)
89844 Limbadi - Vibo Valentia - Calabria
Italien

Telefon +39 06 60513549
Fax +39 06 60507564

USt-IdNr IT03286520790

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C.da La Storta, snc - 89844 - Limbadi - Vibo Valentia - Calabria - Italien
USt-IdNr IT03286520790 - Telefon +39 06 60513549 - Fax +39 06 60507564
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