Fileja Tricolore

Klassische Fileja kombiniert mit der Spinat- und Tomatenpasta, für eine Tricolore-Pasta mit unverwechselbaren Geschmack und Düften, typisch mediterrane Gaumenfreuden.

Wird mit einer Sauce aus frischen Tomaten serviert, aber auch köstlcih in Begleitung der für den teig verwendeten Aromen oder einfach nur mit etwas Olivenöl und Parmigiano.

Handwerksprodukt, das bei niedrigen Temperaturen getrocknet wird. 

Verfügbar in 500 gr. Packungen.

Zutaten

Hartweizenmehl | Wasser | Espinacas | Mangold

Nährwerte

  • Energiewert: KJ 1511 - Kcal 356 (pro 100g)).
    Fette: 1,5g
    Gesättigte Fettsäuren: 0.3g
    Grassi saturi: 0,3 g
    Kohlenhydrate: 71.7g
    Zucker: 3g
    Proteine: 11.8g
    Salz: 0.002g

Tipps für eine perfekte Zubereitung

  • Für 500gr, 6 Liter Wasser verwenden.
    SSalzen und wenn das Wasser kocht, gibt man die Pasta zu.
    Ab und zu umrühren.
    Nach dem Kochen abgießen und je nach Wunsch anrichten.
    Garzeit: 10-12 Min.

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