Calamari

Diese besondere Pasta eignet sich bestens um mit frischen und natürlichen Produkten serviert zu werden.

Ausgezeichnet mit Hülsenfrüchten, für frische Nudelsalate oder in der Pfanne geschwenkte erste Gänge .

Handwerksprodukt, das bei niedrigen Temperaturen getrocknet wird. Mit Bronzeformen gezogen.

Verfügbar in 500 gr. Packungen.

Hartweizenmehl | Wasser

Für 500gr, 6 Liter Wasser verwenden.
SSalzen und wenn das Wasser kocht, gibt man die Pasta zu.
Ab und zu umrühren.
Nach dem Kochen abgießen und je nach Wunsch anrichten.
Garzeit: 10-12 Min.